Filtrer par catégorie :

On parle de nous dans la presse

On parle de nous dans la presse

Actualités
CAP SOLUTIONS CULINAIRES, est reconnu pour : – La création sur mesure – Le partenariat – La flexibilité – Réactivité Dans l’article suivant, publié par Inside Food & Drink, nous sommes perçus comme un partenaire fiable pour les industriels et...
SIRHA 2025

SIRHA 2025

250 Vues

Actualités Non classé
Rejoignez-nous sur le stand 3B20 ! Référence mondial du food service, Sirha Lyon rassemble pendant 5 jours les innovations, échanges de savoirs et grandes compétitions permettant aux professionnels d’intégrer les nouvelles configurations d’un écosystème en constant renouvellement. Retrouvez-nous sur le...
Une sauce sur mesure pour signer vos plats

Une sauce sur mesure pour signer vos plats

1269 Vues

Veille & innovations
Une sauce sur mesure est un élément essentiel pour souligner l’ADN d’une marque et d’un plat. CAP Solutions Culinaires crée des sauces sur mesure uniques pour les industriels et la restauration.
La sauce teriyaki gochujang

La sauce teriyaki gochujang

1425 Vues

Veille & innovations
𝘾𝙤𝙣𝙣𝙖𝙞𝙨𝙨𝙚𝙯-𝙫𝙤𝙪𝙨 𝙡𝙚 𝙂𝙤𝙘𝙝𝙪𝙟𝙖𝙣𝙜 ? Cette pâte de piment et soja fermentée traditionnelle en Corée, un goût à la fois piquant, sucré et salé. ️ Présentée au Sirha de Lyon dans l’une de nos création, la sauce teriyaki gochujang a séduit nos visiteurs : un subtil...
Le BIO, votre créativité et notre savoir-faire au service d’une sauce à votre image.

Le BIO, votre créativité et notre savoir-faire au service d’une sauce à votre image.

2014 Vues

Veille & innovations
Découvrez les sauces bio de la gamme Maître Gustille ou bien créez avec l’équipe CAP Solutions Culinaires votre propre recette.
Les tendances food

Les tendances food

1852 Vues

Veille & innovations
L'ouverture sur le monde, le respect du produit et l'envie d'ailleurs : voici comment définir les tendances Food de 2022. Décryptage dans notre article.
Et si votre burger était aussi unique que votre enseigne ?

Et si votre burger était aussi unique que votre enseigne ?

1201 Vues

Actualités
La sauce du burger doit être en cohérence avec le sandwich pour former un équilibre parfait entre gourmandise et légèreté.