- Vous cherchez à vous différencier en surprenant vos clients,
- Votre chaîne de restauration est en pleine expansion et vous souhaitez développer votre réseau en franchise,
- Vous voulez gagner du temps, optimiser vos développements et dupliquer vos recettes sur tous vos points de vente,
- Vous souhaitez reproduire vos recettes à l’échelle industrielle pour optimiser vos process,
- Vous recherchez un goût marqué et précis, une texture, une tenue tout au long du service,
- Proposer des produits frais, qualitatifs et fabriqués en France à vos clients est votre engagement,
- Vous cherchez une signature à votre cuisine d’assemblage, traditionnelle ou ethnique, nous apportons une réponse pratique, saine et pertinente.
CAP Solutions Culinaires est le partenaire qu’il vous faut !
Des chefs au service des chefs !
CAP Solutions Culinaires, c’est avant tout un savoir-faire, une écoute, une expertise client, une analyse réalisée par des chefs au service des chefs. Notre ADN est de développer des produits sur-mesure au travers d’une expertise culinaire et technologique. Toute notre brigade R&D se mobilise pour souligner et sublimer vos plats.
Entre industrie et gastronomie, nos équipes mettent leurs compétences au service de vos papilles. Des professionnels engagés et passionnés vous accompagnent tout au long de votre processus de développement.
Spécialistes de la RHD, restauration rapide (fast-food, vente à emporter, restaurant tout en ligne ou dark kitchen (cuisine fantôme), catering, traiteur, etc.) et de la restauration à table (chaînes de restaurants – grill, brasserie, restauration de concession type parc de loisirs, etc.), nous sommes votre partenaire « saveur » pour la conception de tous vos moments repas, pour vous apporter différenciation, valeur ajoutée et une signature à vos plats. Qu’il s’agisse d’un dressing pour vos salades, d’une sauce à dipper pour vos snacks, d’une sauce nappante et gourmande pour vos plats du jour et vos desserts, notre équipe vous aide à développer votre activité en modélisant et standardisant vos recettes.
CAP Solutions Culinaires vous offre l’opportunité d’externaliser l’élaboration et la fabrication de vos recettes tout en respectant l’identité de votre enseigne RHD.
Nous vous proposons :
- Des recettes uniques et adaptées à vos cartes
- Des produits signatures
- Des produits de saison
- Des produits frais et surgelés
- Un large choix de conditionnement
- Un accompagnement personnalisé
Nous vous garantissons des produits exclusifs et conformes à votre cahier des charges. Les matières premières utilisées sont nobles et peuvent être certifiées AOP ou biologiques selon vos demandes.